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Tendance n°4 : des SRC qui se réinventent. Les mutations du secteur de la restauration impactent également les sociétés de restauration collective (SRC) qui tentent de se réinventer pour s'adapter aux nouveaux modes de travail : télétravail, coworking, nomadisme digital, travail collaboratif, etc. Par exemple, Pop Chef, l'un de nos.
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Pour répondre à ces nouveaux enjeux LECOINTRE PARIS s'attache à créer des concepts uniques, sur-mesure, en adéquation aussi bien avec l'ADN du bâtiment qu'avec la culture d'entreprise des utilisateurs. Bien plus que de simples restaurants d'entreprises, ces espaces doivent avant tout être envisagés comme de véritables lieux de vie, d.
Focus sur l'aménagement d'un restaurant d'entreprise
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L'objectif général ou les objectifs d'un restaurant sont des objectifs qui sont, comme leur nom l'indique, moins définis. Augmenter les ventes et les profits. Augmenter la visibilité du restaurant. Garder le restaurant rentable à tout moment. Conserver l'offre gastronomique du restaurant bon marché ou low-cost.
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La cantine ou restaurant d'entreprise est un espace que vous créez au sein de votre entreprise. Il est principalement dédié à faciliter l'accès à la nourriture de vos collaborateurs. Impliquant de la restauration collective en entreprise, la cantine peut s'avérer utile à de nombreux niveaux.
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Définissez en détails vos centres de coûts, Analysez tous les points bloquants que vous avez pu recenser, Enfin, rédigez votre feuille de route avec tous les axes d'amélioration possibles, par ordre de faisabilité (coût, difficulté, délai de mise en place, etc.). . 2. Tirez le maximum de votre emplacement.
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Maintenant, je vais partager un guide pour gérer un restaurant étape par étape. Ce guide s'applique à tous les restaurants et entreprises alimentaires existants - la gestion est universelle. Il sera également utile pour les propriétaires de restaurant débutants, les gérants de restaurant inexpérimentés, etc.
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Partager : Le restaurant inter entreprise est une solution de cantine externalisée qui permet d'accueillir les salariés de plusieurs entreprises au sein d'une même structure de restauration. Ces entreprises partagent la plupart du temps les mêmes locaux. Nous allons voir ici pourquoi et comment mettre en place un restaurant inter.
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